授業内容・計画(概要)の情報


授業科目名 園芸工学
授業科目の区分 主専攻科目    主専攻科目(学科開講科目)
授業の目標
農業の一分野である園芸は、大きく分けて、野菜(蔬菜)、果樹、花きの作目に分類
され、我々の食生活に潤いを与え、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの補給源と
して健康を維持するために貢献するだけでなく、見た目の美しさ、色、香りなど、
アメニティや文化にも大きく貢献している。ここでは、この園芸学の発展の歴史、
各種園芸技術、各種園芸作物の分類と解説、そして、植物工場などの植物生産シス
テムの新たな設計、生産品目の検討などに役立つ工学的側面について講義する。
先修条件または
他の授業科目との関連
先修条件:特になし

他の授業科目との関連:
「植物生産工学」および「植物工場論」を学ぶ上でのバックグラウンドとなる内容となる。
履修のポイント
留意事項
植物および農業関係の知識がなくても、受講可能。
学部・学科必修/選択の別
基盤工学部 電気電子情報工学科 選択

2019/04/01 20:37:36 作成